Quiche à la courge et au sésame – Repas Facile à Faire

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  • Post published:août 29, 2020
  • Post Category:Salées

Tu veux un repas facile à faire ? On a le plat qu’il te faut : une quiche à la courge et au sésame, pour un repas équilibré ! Si tu veux plus de recettes salées c’est par ici !

photo de quiche au courge et au sésame dans une assiette repas facile à faire

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
4 oeufs
400 g de butternut
2 c à s de crème fraiche
50 g de farine
2 c à s d’huile de sésame
2 c à s de graines de sésame
100 g de fromage râpé

Préparation

Mettez le four à préchauffer à 180°C

Garnir le moule à tarte de la pâte brisée. Piquez-la avec une fourchette

Épluchez et coupez la butternut en tranches fines. Faites les revenir dans une poêle avec un fond d’eau jusqu’à ce que les tranches soient bien tendres.

Une fois les tranches de butternut tendres, déposez-les sur la pate.

Dans un saladier, battre les oeufs. Incorporez-y la farine, puis la crème fraiche et le fromage râpé.

Versez le mélange, salez, poivrez et parsemez le sésame sur le dessus.

Enfournez 30 minutes puis ajoutez l’huile de sésame. Dégustez !!

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