Cake aux lardons – Recette facile et pas chère pour étudiant

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  • Post published:octobre 5, 2020
  • Post Category:Salées

Un petit cake aux lardons, ça vous dit ? Cette recette facile et pas chère pour étudiant peut être une bonne idée en entrée, pour un apéro ou même un pique-nique l’été !

Alors Manger Etudiant vous propose une recette rien que pour vous !

cake aux lardons recette facile et pas chère pour étudiant

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 220g de farine
  • 15cl de lait
  • 50g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 100 g de gruyère râpé
  • 200 g de lardons

Préparation de cette recette facile et pas chère pour étudiant

Dans un premier temps, pour cette recette facile et pas chère pour étudiant mettez votre four à préchauffer à 180°C (thermostat 6)

Battez les œufs et ajoutez la levure.

Ajoutez petit à petit la farine aux œufs. Ajoutez le beurre puis le lait quand le mélange devient trop solide.

Dans une poêle, faites cuire vos lardons. Nous vous conseillons de ne pas mettre de beurre ou d’huile dans votre poêle pour y faire revenir les lardons, étant un aliment généralement déjà très gras.

Une fois les lardons cuit à votre souhait, retirez le gras liquide et laissez refroidir.

Ajoutez le gruyère et les lardons refroidis dans votre mélange.

Beurrez un moule à cake et versez-y votre recette facile et pas chère pour étudiant ; enfournez ensuite dans votre four préchauffé thermostat 6 / 180°C pendant au moins 30 minutes. Pour vérifier si votre cake est cuit, plantez-y un couteau. S’il en ressort immaculé, votre cake est prêt !

Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients :

  • chèvre
  • tomates séchées
  • camembert
  • olives
  • etc.

Si un cake ne vous dit rien, optez pour une autre de nos recettes salées !

Et pour le dessert ? Que diriez-vous d’un bon cheesecake au caramel ?

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