Bruschetta maison – plat rapide et facile à cuisiner

Une bruschetta est une recette qui nous vient tout droit d’Italie ! On vous la propose car elle est facile à reproduire, c’est un plat rapide et facile à cuisiner et peut vous faire un bon diner 😊

Il s’agit de tartines de pain grillées qui peuvent être agrémentez à votre guise. Nous vous avons préparé pleins de petites propositions !

Ingrédients

Pour une personne nous vous conseillons de prendre au minimum :

  • 2 grandes tranches de boules de pain
  • 1 gousse d’ail
  • Les ingrédients varient ensuite en fonction de vos préférences : camembert, chèvre, gruyère, etc.

Préparation de ce plat rapide et facile à cuisiner

Pour ce plat rapide et facile à cuisiner, nous vous conseillons dans un premier temps de réduire dans une poêle votre gousse d’ail avec du beurre, et de les disposez sur les tranches de pain.

Ensuite vous pouvez choisir votre base : crème fraiche ou sauce tomate

Viens ensuite le choix de votre garniture, alors laissez parler votre créativité : tout est bon à prendre, et vous pouvez agrémenter selon vos préférences comme une pizza

Nous vous avons préparez toutefois une petite liste de possibilités :

  • La classique : couper une tomate en petits dés, et disposez-les avec un filet d’huile d’olive
  • Sur une base de sauce tomate, disposez simplement deux ou trois tranches de fromage de chèvre
  • Sur une base de crème fraiche disposez des champignons émincés finement avec des lardons
  • Sur une base de sauce tomate, disposez des tomates et du fromage râpé
  • Sur une base crème fraiche, ajoutez du camembert
  • Et si vous avez d’autres idées dites-les nous en commentaires !

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